今日のお昼は贅沢な卵とじうどん
鶏肉、海老、青野菜、油揚げ、ちくわ等の、 食材を細かく切って卵でとじたうどん。 色々な食感が楽しめる贅沢この上無しである。 様々に工夫を凝らしたうどんを作ってくれるが、 今日のうどんは強く印象に残る逸品であった、
鶏肉、海老、青野菜、油揚げ、ちくわ等の、 食材を細かく切って卵でとじたうどん。 色々な食感が楽しめる贅沢この上無しである。 様々に工夫を凝らしたうどんを作ってくれるが、 今日のうどんは強く印象に残る逸品であった、
鯛そうめんは私の大好物。
肉うどんと餃子。
今日のお昼は牛スープのお茶漬け
私にとっての歴代一位うどんに出会った! 広島西区井ノ口駅前にある讃岐うどん香房。讃岐出身のご主人による貴重な、手打ち、手延べ、手切りのうどん。頂いたのは湯だめうどん。 熱い湯に浸かったうどんを出汁の利いた熱いつゆに浸けて...
今日のうどん。
焼いた餅に海苔を巻き醤油をつけて食べる。 日本人である事に喜びを覚える瞬間である。 餃子のスープも一緒に付いて来た。
シンプルなネギだけのラーメンかと思ったら、 ネギの下からほぐした鯛の身が沢山覗かせた。 瀬戸内の鯛の香りが口の中で広がる。 贅沢極まりない愛妻ラーメンに感謝。
知人からキャビアを貰った。 スパゲッティに載せて食べた。
我が家の家庭うどん